気まぐれ活動日記

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10/20 柿クッキング
今月は食育推進月間ということで、当園でも柿を使ったクッキングを行いました。
カボチャ組(年少クラス)は柿ようかんを、レタス組(年中クラス)は柿プリンを、そしてキャベツ組(年長クラス)は柿ジャムと柿パウンドケーキを作りました。
クッキングのメニューは、調理のほとんどの過程を子ども達で出来るものを考えています。
柿ようかん 柿プリン1 柿クッキング
完成品はこちらです。
柿プリン2 柿パウンドケーキ 柿クッキング完成
自分達で作った料理を「おいしい!!おかわり!!」とたくさん食べていました。
まだまだ食欲の秋が続きます。来月はサツマイモパーティーや秋刀魚パーティーなども行う予定です。楽しみにしていてください。

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